Cervejaria norte-americana cria cerveja com um ingrediente de outro mundo

Dogfish Head

 

Uma cervejaria norte-americana resolveu inovar na hora de colocar um ingrediente na fabricação da bebida. A Dogfish Head, no Estado de Delaware, incluiu meteoritos lunares na composição de sua cerveja “Celest-jewel-ale”.

Os ingredientes de outro mundo foram obtidos através de uma empresa de engenharia responsável pelos trajes dos astronautas da Nasa. Após serem moídos, os meterioritos foram colocados de molho em uma cerveja do tipo Oktoberfest.

De acordo com os produtores da “Celest-jewel-ale”, “estas joias lunares certificadas são feitas basicamente de minerais e sais, ajudando o processo de fermentação e dando à bebia um gosto terroso, sutil, porém complexo”.

As cervejas são vendidas em copos com revestimento feito do mesmo tecido dos trajes espaciais.

Não há planos de exportar a cerveja, que só é vendida no bar da empresa Dogfish Head.

Saiba mais: http://comidasebebidas.uol.com.br/noticias/redacao/2013/10/02/rochas-lunares-sao-ingredientes-de-cerveja-norte-americana.htm

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Empório da Cerveja

BBC