Conheça 7 incríveis bares de cervejas artesanais em Roma, Itália

Roma é sem dúvida uma das cidades mais procuradas por turistas no mundo todo e isso se deve à sua multidiversidade cultural, sua beleza arquitetônica, sua culinária excepcional, seus cafés, gelaterias e, claro, seus bares.

Nos últimos anos, a Itália vem experimentando um aumento exponencial no consumo de cervejas. Isso se deve, além de outros fatores, à popularização das cervejas artesanais no país e o crescimento da sua produção. Além do mais, a Itália vem liderando um movimento mundial conhecido como Slow Beer, no qual a premissa básica é que qualidade da cerveja consumida é sempre melhor do que o volume.

E como Roma é um dos destinos mais visitados por nós brasileiros, que tal uma lista de 7 bares imperdíveis por lá?

Queen Makeda Grand Pub

Queen Makeda Grand Pub

foto: Divulgação.

Um Pub com 40 cervejas On Tap, sempre em rotatividade, com vários petiscos internacionais para acompanhar: isso tudo faz do Queen Makeda Grand Pub um dos melhores pubs de Roma.

O bar tem um grande espaço para atender vários clientes de uma só vez, além de um jardim externo para os dias quentes de verão.

Em suas torneiras sempre estão presentes cervejas dos estilos IPA, Barley Wine, Weizen, Saison e Lambics.

E como não podia faltar, por lá é servida uma cerveja produzida especialmente para a casa por uma cervejaria da Toscana, que é uma Bitter Ale bem seca, cítrica, com adição de raspas de laranja em sua receita.

Serviço

Queen Makeda Grand Pub (site)

Endereço: 11 Via di San Saba, Roma.

Tel: (+39) 065759608.

Horário de funcionamento: Todos os dias de 12:00-15:00 e 18:00-02:00.

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Barley Wine

Pub Barley Wine

foto: Divulgação.

Localizado em Quadraro, um dos distritos de Roma que ficou famoso pelos artistas de rua, o pub Barley Wine tem 12 cervejas On Tap, com uma grande rotação de rótulos, além de 80 cervejas em garrafa em sua carta.

Os preços das cervejas On Tap variam entre 3 a 5 euros e é cobrado 1 euro extra a partir das 20:30h.

Os petiscos também são baratos, com bastante variedade para quem gosta de beliscar enquanto toma uma cerveja.

Serviço

Barley Wine (site)

Endereço: Viale dei Consoli 115/117, Roma.

Tel. (+39) 06.45687489.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 18:30 a 01:30.

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Inoficinna

Inofficina em Roma

foto: Divulgação.

O pub Inoficinna está localizado em um distrito industrial em Roma, cuja a vida noturna passou a ser um atrativo para diversas pessoas, devido ao número crescente de bares e restaurantes no local.

O estabelecimento foi construído em uma antiga oficina mecânica e foi totalmente reformada para ser, além de um pub com uma cozinha profissional, uma cervejaria.

Atualmente, o Inoficinna conta com 18 torneiras de cervejas e vários estilos estão sempre presentes por lá, tais como IPA, Pilsen, Weizen, Blond Ale, Tripel, Porter e Stout, além de cerveja mais alcoólicas, produzidas para o inverno, como Belgian Strong Ale, Russian Imperial Stout, Bock e Doppelbock.

A culinária do pub também não decepciona, contando com um cardápio repleto de comidas de rua, queijos artesanais e carnes curadas de produção local.

Serviço

Inofficina (site)

Endereço: Via Mesula 12, Roma.

Tel. (+39) 0683707012

Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 19:00 às 02:00.

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Byron

Pub Byron

foto: Divulgação.

Além de servir comidas mexicanas, esse pub é famoso por seus burgers e sobremesas artesanais.

Suas cervejas On Tap também estão sempre em rotatividade em suas 12 torneiras, além de diversos coquetéis únicos.

Serviço

Byron (site)

Endereço: Via Ostiense 73 A/B/C, Roma.

Tel. (+39) 347.2140767

Horário de funcionamento: todos os dias, das 19:00 às 02:00.

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Luppolo Station

Pub Luppolo Station.

foto: Divulgação.

Localizada no centro de Roma, a Luppolo Station é famosa por suas 20 torneiras de cerveja que servem várias cervejas italianas, bem como internacionais.

O lugar tem uma decoração com temas de estações de trem, com cadeiras e poltronas aconchegantes, tudo para se apreciar uma boa cerveja sem ver o tempo passar.

A cozinha é especializada em pratos da culinária romana e utiliza apenas ingredientes de produção italiana, tudo pensado para harmonizar com as cervejas servidas na casa.

Serviço

Luppolo Station (site)

Endereço: Via Parini 4, Roma.

Tel. (+39) 065833681

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, de 12:00 às 02:00 e de sábado a domingo, de 17:00 às 02:00.

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Treebar

Pães artesanais do Treebar.

foto: Divulgação.

Um pub todo decorado em madeira, com um ar escandinavo e um cheirinho de pães frescos sendo assados diariamente no forno a lenha da sua cozinha, que também produz focaccia, gressinos e pizzas.

Sua carta de cervejas é restrita a apenas 4 estilos de produção própria, uma Pilsen, uma Bitter, uma Witbier e uma American Pale Ale (APA), porém, tais cervejas são muito elogiadas pelos vários clientes do pub.

No cardápio, todas as massas da casa são produzidas de forma artesanal, usando fermentos naturais e insumos orgânicos.

Serviço

Treebar (site)

Endereço: Via Flaminia 226, Roma.

Tel. (+39) 06 3265 2754

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Lapsutinna

Lapsutinna em Roma

foto: Divulgação.

Esse pub fica sempre lotado nos finais de semana, mas não é pra menos, já que ele é especializado em cervejas e culinária belga.

São inúmeros rótulos On Tap e em garrafa, além de uma cerveja de produção própria, a Lapsutinna Beer, que leva frutas que variam de produção para produção.

E o que falar dos doces típicos da Bélgica servidos por lá? Simplesmente demais. E olha que eles vão muito além dos famosos chocolates belgas. Sem contar os queijos, burgers, embutidos, chucrutes e as famosas batatas fritas no estilo belga.

Serviço

Lapsutinna (site)

Endereço: Via Giordano Bruno 25-27, 6. Roma.

 Tel. (+39) 347/7844622.

Horário de funcionamento: de terça a domingo, de 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 02:00.

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