Pesquisadores anunciam: cerveja pode ser uma excelente aliada no combate a osteoporose

Osteoporose

Além de ser uma fonte da juventude e deixar as pessoas mais inteligentes, temos mais uma boa notícia para os cervejeiros que se preocupam com a saúde.

Um estudo liderado pelo Departamento de Ciência dos Alimentos Cerveja e Tecnologia da Universidade da Califórnia mostrou que, por possuir muito silício em sua formação, a cerveja pode ser uma excelente aliada para combater a osteoporose.

Os especialistas examinaram diversos estilos de cerveja e descobriram que os maltes do tipo “Pale” possuem mais silício do que os escuros. O lúpulo, que é um excelente antigripal também tem certa quantidade da substância.

Que fique claro que, você não precisa beber dezenas para que a doença suma. Beba com moderação.

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BBC