Kuliner & Resep masakan praktis, review street food, restoran hits, hingga tips hidup sehat lewat makanan.
Di balik segala jenis makanan yang tersedia, terkadang yang paling sederhana justru menawarkan rasa paling mengesankan. Ayam mentega adalah salah satu hidangan yang memadukan antara kesederhanaan bahan dan kebijakan rasa. Dengan dominasi rasa gurih-manis yang ditawarkan, ayam mentega menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang untuk disantap sebagai hidangan makan siang maupun makan malam. Keistimewaan […]
Read More
Ayam mentega merupakan salah satu masakan yang memiliki tempat khusus di hati pecinta kuliner Indonesia. Menggabungkan cita rasa gurih, manis, dan aroma mentega yang memikat, hidangan ini tak hanya menyuguhkan kenikmatan dalam setiap suapan, tetapi juga membuktikan keunggulan bahan-bahan sederhana yang diolah dengan apik. Popularitasnya menjadikannya pilihan tepat bagi siapa saja yang menginginkan menu makan […]
Read More
Jengkol balado merupakan salah satu hidangan tradisional yang kerap menghiasi meja makan masyarakat Indonesia. Dikenal dengan rasa pedas yang khas dan aroma yang menggugah selera, jengkol balado seringkali menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Nusantara. Meskipun memiliki aroma yang kuat, jengkol balado tetap digemari karena kelezatannya yang unik. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi bumbu […]
Read More
Memasak dengan bumbu yang tepat dapat membuat perbedaan besar dalam rasa dan kualitas hidangan Anda. Di antara berbagai jenis bumbu, bumbu kuning sering kali menjadi pilihan karena kelezatannya yang khas dan kemampuannya untuk meningkatkan cita rasa berbagai masakan. Namun, kebanyakan orang menghadapi tantangan dalam mempersiapkan bumbu ini secara konsisten setiap kali memasak. Solusinya? Siapkan bumbu […]
Read More
Hidangan Selat Solo merupakan salah satu kuliner tradisional yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menggugah kenangan. Sebagai hidangan khas dari Jawa Tengah, Selat Solo menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sering membangkitkan nostalgia bagi siapa saja yang berasal dari daerah tersebut. Bukan hanya sekadar makanan, Selat Solo juga mencerminkan akulturasi budaya Barat dan […]
Read More
Di dunia kuliner yang terus berkembang, menemukan bahan makanan yang dapat memudahkan pembuatan hidangan berkualitas tinggi adalah impian setiap koki. Salah satu bahan yang semakin populer dan serbaguna adalah krim masak. Krim ini tidak hanya menambah tekstur lembut pada hidangan, tetapi juga menghemat waktu dalam proses memasak, membawa sensasi restoran langsung ke dapur rumah Anda. […]
Read More
Masakan berbahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Di antara berbagai variasi yang ada, Ayam Rica-Rica Kemangi menonjol dengan kekayaan rasa dan aromanya. Hidangan khas Manado ini tidak hanya disukai karena rasanya yang pedas dan menggigit, tetapi juga karena kemangi yang memberikan nuansa segar tersendiri. Bagi para pecinta kuliner, mengenal lebih dalam resep ini dapat […]
Read More
Membuat makanan penutup yang lezat dan menggugah selera tidak lagi menjadi tantangan berkat keahlian Chef Juna. Juru masak ternama Indonesia ini telah berbagi resep uniknya untuk brokies tiramisu, yang menggabungkan dua elemen pencuci mulut yang populer menjadi satu sajian yang menarik. Memanfaatkan cokelat chip dari merek andalannya, Parrot, Chef Juna memberikan sentuhan istimewa pada kreasi […]
Read More
Dalam beberapa dekade terakhir, masakan tradisional Indonesia mulai menarik perhatian dunia internasional dengan keanekaragaman rasa dan kekayaan bumbu yang dimilikinya. Meski demikian, proses untuk mengangkat makanan lokal ke panggung global tidak lah mudah. Diperlukan strategi khusus dan adaptasi untuk memenuhi selera dan standar internasional. Artikel ini berusaha menggali tantangan serta peluang dalam mempromosikan masakan tradisional […]
Read More| Powered by WordPress | Theme by TheBootstrapThemes